Granulirani bentonit sa jakom snagom deproteinizacije.

Granulirani Na-bentonit (aktiviran).

PLUSGRAN GEL je selekcionirani bentonit među najboljim montmorilnim mineralima na području mediterana.

Karakteristike minerala i proces aktivacije čine ovaj proizvod izuzetno kvalitetnim. PLUSGRAN ima deproteinizirajuću snagu od 70% (u otopini na modelu od 100 mg/l).

Tretman sa 1 g/l bentonita; ova karakteristika ga čini idealnim za stabilizaciju vina na bjelačevine i bistrenje vina.

PLUSGRAN GEL poslije aktivacije granulira se pomoću procesa granuliranja koji povečava kapacitet aktivacije bentonita, ubrzava proces rehidratacije što povečava učinkovitost proizvoda.

Optimalna dimenzija granula omogućuje brzo topljenje i sprečava stvaranje grudica.

PLUSGRAN GEL koristi se uglavnom za bistrenje vina, mošta, octa i sokova.

Posebno je preporučena upotreba PLUSGRANA za bistrenje i stabilizaciju vina prije flaširanja kod završnog bistrenja.

Odličan za odstranjivanje viška nestabilnih bjelančevina.

Otopiti PLUSGRAN u vodi u omjeru 1:15-20 te izmješati; ostaviti par sati (3-4), nakon toga dodati masi, dobro homogenizirano.

50-150 g/hl za bistrenje sokova i octa;

30-60 g/hl za bistrenje mošta i mladih vina;

5-80 g/hl za bistrenje bijelih i crnih vina.

Preporučuje se prethodono obaviti analizu uzorka sa PROTEOTEST® metodom

Čuvati na hladnom i suhom mjestu.