ČIPS TOASTED AMERICAN OAK medium 10 KG
Šifra: 5009
Težina: 10 kg
ČIPS TOASTED AMERICAN OAK medium 10 KG
Šifra: 5009
Težina: 10 kg
Trenutno nedostupno
245,00 €
Plaćanje na rate
Već od 20,42 € mjesečno
Mogućnost plaćanja na rate
Dostava u cijeloj Hrvatskoj
100% sigurna kupnja
Čips TOASTED AMERICAN OAK medium tost
Selekcionirani američki hrast s uravnoteženom razinom ellago tanina, za maksimalni aromatski profil i slatkoću bez imalo pretjerivanja u strukturi.
Razina tostiranosti: srednje pečen
Čips TOASTED AMERICAN OAK medium tost
Selekcionirani američki hrast s uravnoteženom razinom ellago tanina, za maksimalni aromatski profil i slatkoću bez imalo pretjerivanja u strukturi.
Razina tostiranosti: srednje pečen
TOASTED AMERICAN OAK daje ravnotežu razine ellago tanina, za maksimalni aromatski profil i slatkoću u strukturi za bijela vina, uz ravnotežu taninske strukture na crvenim vinima.
Kod primjene čipsa koristiti vrećice za infuziju.
Minimalna temperatura vina 15°C uz strogi nadzor mikrobioloških uvjeta.
Doza primjene minimalno 2 tjedna u vinifikaciji uz praćenje organoleptičkog razvoja vina:
- 50 – 100 g/hl svježa bijela i roze vina
- 100 – 200 g/hl strukturna i odležana bijela vina
- 150 – 250 g/hl svježa i voćna crvena vina
- 200 – 400 g/hl strukturna i kompleksna crvena vina
- 200 – 400 g/hl slatka i desertna vina
- 200 – 400 g/hl destilati