CX RIBLJI MJEHUR 500 G
Šifra: 188
Težina: 0.5 kg
CX RIBLJI MJEHUR 500 G
Šifra: 188
Težina: 0.5 kg
Dostupno
79,00 €
Mogućnost plaćanja na rate
Dostava u cijeloj Hrvatskoj
100% sigurna kupnja
RIBLJI MJEHUR - bistrilo za brzo i efikasno snižavanje polifenola u vinu i moštu.
Prehrambena riblja želatina s visokim sadržajem proteinskog dušika. Granularni proizvod topiv u hladnoj vodi, bez mirisa i bez konzervansi.
RIBLJI MJEHUR (COLLA DI PESCE)
Prehrambena riblja želatina s visokim sadržajem proteinskog dušika.
Karakteristike
RIBLJI MJEHUR je granularni proizvod topiv u hladnoj vodi, bez mirisa i bez konzervansi.
Sirovina koja se koristi za proizvodnju RIBLJEG MJEHURA ne potječe iz genetski modificiranih organizama (GMO Free).
Primjena
RIBLJI MJEHUR koristi se za bistrenja vina i mošta, kako bi se brzo i efikasno snizili polifenoli u vinu.
Omogućuje smanjenje koloidne strukture koja poboljšava filtriranje vina.
Kod crvenih vina treba pripaziti s upotrebom ograničenih doza kako ne bi značajno utjecalo na struktura vina.
Upotreba
Rastopiti RIBLJI MJEHUR u vodi omjera 1:20, zatim dodati tretiranoj masi uz dobru homogenizaciju.
Preporučuje se prijašnja kontrola proteinske stabilnosti vina.
Doziranje
- 5 – 15 g/hl mošt
- 2 – 10 g/hl bijela i crvena vina
Preporučuje se analitička provjera vina prije upotrebe
Čuvanje
Čuvati na hladnom i suhom mjestu. Pažljivo zatvoriti pakiranje nakon otvaranja.