Celer lišćar (Apium graveolens L.) je aromatična sorta povrća koja se uzgaja zbog bogatog zelenog lišća i mirisnih peteljki. Često se koristi svjež u salatama, kao dodatak juhama i jelima ili u svježe cijeđenim sokovima.

Najbolje uspijeva u plodnom i vlažnom tlu uz redovito zalijevanje. Sjeme se sije u rano proljeće, najčešće iz presadnica, dok se berba lišća može obavljati više puta tijekom sezone.

Opis proizvoda – osnovne informacije:

Naziv: Celer lišćar

Latinski naziv: Apium graveolens L.

Vrsta: lisnato povrće

Vrijeme sjetve: veljača – ožujak

Vrijeme sadnje: svibanj – lipanj

Razmak redova: 45 – 60 cm

Razmak biljaka: 20 cm

Vrijeme berbe: srpanj – listopad