Radič Katalonski (Cichorium intybus L.), poznat i kao Catalonga del Veneto, popularna je sorta radiča koja razvija srednje velike, uspravne rozete uskih i nazubljenih listova sličnih listovima maslačka. Listovi su aromatični, blago gorkasti i vrlo cijenjeni u svježim salatama, mediteranskim jelima i toplim prilozima.

Ova sorta pripada jesensko-ljetnim radičima, a može se uzgajati na otvorenom vrtu ili u zaštićenim prostorima tijekom zime. Zbog dobre prilagodljivosti i otpornosti, pogodna je za hobi vrtlare i profesionalnu proizvodnju.

Sjeme dolazi u pakiranju od 50 g, prirodno je netretirano i bez GMO-a, što ga čini odličnim izborom za ekološki uzgoj.

Uzgoj i sadnja

Vrijeme sjetve

Kontinentalna područja: rano proljeće ili jesen

Mediteranska područja: moguće uzgajati gotovo tijekom cijele godine

Način sjetve

Sjeme se može sijati izravno na gredice ili uzgajati kao presadnice.

Dubina sjetve: 0,5 – 1 cm

Razmak sadnje

Razmak između redova: 20 – 40 cm

Razmak između biljaka: 15 – 40 cm

Radič najbolje uspijeva na srednje teškim tlima dobre strukture, s pH vrijednosti između 6 i 7.

Optimalna temperatura klijanja: oko 20 °C

Vrijeme klijanja: 5 – 6 dana

Minimalna temperatura klijanja: oko 2 °C

Dobri susjedi u vrtu

Radič Katalonski dobro uspijeva uz: rajčicu, visoki grah, mrkvu, salatu, visoki radič