Vason V Starter TF je profesionalni enološki dodatak namijenjen podršci kvascima tijekom fermentacije vina. Djeluje kao aktivator fermentacije i bioregulator te pomaže osigurati stabilan i kontroliran fermentacijski proces.

Proizvod sadrži autolizate kvasaca koji su prirodan izvor hranjivih tvari, vitamina i spojeva važnih za metabolizam kvasaca. Njegova primjena povećava vitalnost i aktivnost kvasaca te smanjuje rizik od sporih ili zaustavljenih fermentacija.

Dodatak tiamin hidroklorida (vitamin B1) potiče fermentacijske procese i doprinosi učinkovitijoj konverziji šećera u alkohol. V Starter TF posebno je koristan u moštevima s manjkom hranjivih tvari ili u zahtjevnim uvjetima fermentacije.

Sastav:

Autolizati kvasaca 99,85 %

Tiamin hidroklorid 0,15 %

Doziranje:

15 – 40 g/hL u vinifikaciji

Način uporabe:

Otopiti proizvod u vodi u omjeru 1:5, zatim dodati masi uz pažljivo miješanje kako bi se osigurala ravnomjerna raspodjela.

Napomena:

40 g/hL povećava sadržaj tiamin hidroklorida za 60 mg/hL (prema zakonskom limitu EU).

Pakiranje: 500 g