RAPIDASE® EXTRA FRUIT – 100g Ekstrakcija aromatskih perkursora iz crnog grožđa

25.00 €

RAPIDASE® EXTRA FRUIT

Za brzu ekstrakcija aromatskih perkursora iz crnog grožđa.

Rapidase® Extra Fruit omogućuje ciljano ekstrakciju voćnih aromatičnih prekursora iz pokožice crnog grožđa, omogućuje i smanjenje trajanja i temperature same maceracije,

kojom se sprečavaju oksidativni spojevi u dugim maceracijama sa mješanjem klobuka.

Doza primijene:

  • 2 g na 100 kg grožđa u maceraciji
  • 2,5 g na 100 kg grožđa za kratke maceracije do 3 dana
  • 3 g na 100 kg grožđa za maceracije na niskoj temeraturi od 8 °C do 12 °C

Uoptreba:

Otopiti 1/10 volumena prije dodavanja masi u maceraciji.

Pakiranje: 100g

Na zalihi

Šifra: 2816
DIREKTNA NABAVA OD PROIZVOĐAČA
100% SIGURNOST
Težina 0.1 kg

MAXIZIMA FLOT – 1kg Tekući enzim za brzu flotaciju mošta

90.00 €

MAXIZIMA PRESS – 1kg Tekući enzim za bistrenje u preši i ubrzanu ekstakciju aromatskih perkursora

65.00 €

RAPIDASE® FAST COLOR – 1kg Tekući enzim za brzu ekstrakcija boje i polifenola za brzu maceraciju

140.03 €

MAXIZIMA CLEAR – Brzo i efikasno bistrenje mošta

96.00 €

MAXIZIMA SUPER COLOR – Ekstrakcija boje i polifenola u maceraciji

88.00 €

RAPIDASE® REVELATION AROMA – Ekstrakcija tipičnih aromatskih perkursora sorte iz bijelog i crnog grožđa i vina

8.00 € – 60.00 €

RAPIDASE® BATONNAGE – 100g Enzim za afinaciju koji rano oslobađa molekule koje daju mekoću vinu

57.00 €

RAPIDASE® EXTRA COLOR – Ekstrakcija boje i polifenola u maceraciji

4.00 € – 25.00 €

RAPIDASE CLEAR EXTREME – Brzo i efikasno bistrenje u teškim uvijetima

5.00 € – 30.00 €

RAPIDASE® CLEAR – Brzo i efikasno bistrenje mošta

3.58 € – 19.74 €

RAPIDASE® EXPRESSION AROM – Ekstrakcija aromatskih perkursora iz bijelog grožđa

5.00 € – 27.00 €

Dostava ili osobno preuzimanje

Svi su proizvodi odmah dostupni

Podrška

Slobodno nas kontaktirajte vezano za proizvode

Širok asortiman

Proizvodi renomiranih proizvođača za sve potrebno u gradnji