BENTONIT CX MAXIGRAN – 1kg Bentonit sa jakom snagom deproteinizacije

BENTONIT CX MAXIGRAN

Granulirani bentonit sa jakom snagom deproteinizacije

Sastav
Granulirani Na-bentonit (aktiviran).

Karakteristike
CX MAXIGRAN je selekcionirani bentonit među najboljim montmorilnim mineralima na području mediterana.
Karakteristike minerala i proces aktivacije čine ovaj proizvod izuzetno kvalitetnim. CX MAXIGRAN ima deproteinizirajuću snagu od 70% (u otopini na modelu od 100 mg/l).
Tretman sa 1 g/l bentonita; ova karakteristika ga čini idealnim za stabilizaciju vina na bjelačevine i bistrenje vina.
CX MAXIGRAN poslije aktivacije granulira se pomoću procesa granuliranja koji povečava kapacitet aktivacije bentonita, ubrzava proces rehidratacije što povečava učinkovitost proizvoda.
Optimalna dimenzija granula omogućuje brzo topljenje i sprečava stvaranje grudica.

Posjeduje izvrsnu snagu bistrenja i deproteinizacije, omogućava i brzo stvaranje vrlo kompaktnog taloga.

Granulastog je izgleda, bež boje i apsolutno bez mirisa. Odličan za odstranjivanje viška nestabilnih bjelančevina u vinu i moštu.

Primjena
CX MAXIGRAN koristi se uglavnom za bistrenje vina, mošta, octa i sokova.
Posebno je preporučena upotreba CX MAXIGRAN za bistrenje i stabilizaciju vina prije flaširanja kod završnog bistrenja.
Odličan za odstranjivanje viška nestabilnih bjelančevina.

Upotreba
Otopiti CX MAXIGRAN u vodi u omjeru 1:15 te izmješati; ostaviti par sati (3-4), nakon toga dodati masi, dobro promiješati.

Doziranje

30-60 g/hl za bistrenje mošta i mladih vina;

10-40 g/hl za bistrenje crvenih vina

20-50 g/hl za bistrenje bijelih vina.

Preporučuje se prethodono obaviti analizu uzorka sa PROTEOTEST® metodom

Pakiranje: 1 kg

Čuvati na hladnom i suhom mjestu.