RIBLJI MJEHUR – 500g Bistrilo za brzo i efikasno snižavanje polifenola u vinu i moštu

79.00 €

Na zalihi

Šifra: 188
DIREKTNA NABAVA OD PROIZVOĐAČA
100% SIGURNOST

RIBLJI MJEHUR (COLLA DI PESCE)

Prehrambena riblja želatina sa visokim sadržajem proteinskog dušika

Karakteristike
RIBLJI MJEHUR je granularni proizvod topiv u hladnoj vodi, bez mirisa i bez konzervansi.

Sirovina koja se koristi za proizvodnju RIBLJEG MJEHURA ne potijeće iz genetski modificiranih organizama (GMO Free).

Primjena
RIBLJI MJEHUR koristi se za bistrenja vina i mošta, kako bi se brzo i efikasno snizili polifenoli u vinu.

Omogućuje smanjenje koloidne strukture koja poboljšava filtriranje vina.

Kod crvenih vina treba pripaziti s upotrebom ograničenih doza kako ne bi značajno utjecalo na struktura vina.

Upotreba
Rastopiti RIBLJI MJEHUR u vodi omjera 1:20, zatim dodati tretiranoj masi uz dobru homogenizaciju.
Preporuča se prijašnja kontrola proteinske stabilnosti vina.

Doziranje

  • 5 – 15 g/hl mošt
  • 2 – 10 g/hl bijela i crvena vina
  • Preporuča se analitička provijera vina priije upotrebe

Pakiranje: 500g

Čuvanje
Čuvati na hladnom i suhom mjestu. Pažljivo zatvoriti pakiranje nakon otvaranja.

Težina 0.5 kg

CX ALLERGEN STOP ROUGE- Alergen Free – Bistrilo za crvena vina bez alergena

12.40 €

BENTONIT CX MAXIGRAN – 1kg Bentonit sa jakom snagom deproteinizacije

4.70 €

BENTONIT CX GRANULARE – 1kg Bentonit za bistrenje i stabilizaciju mošta i vina

4.40 €

CX CASEINATO DI POTASSIO – Kalijev-kazein

6.50 € – 26.30 €

CX ALLERGEN STOP BLANC – Alergen Free – Bistrilo snažne stabilizacije vina

3.00 € – 29.00 €

CX PVPP FAST- Preventivna i kurativna zaštita od oksidacije u peletima

7.70 € – 68.50 €

CX PVPP – 500g – Preventivna i kurativna zaštita od oksidacije u prahu

27.50 €

CX ALBUMINA – 500g Bistrilo visoke snage detanizacije

38.00 €

CX COLD GEL – 500g Bistrilo sa niskom snagom detanizacije

16.00 €

CX HOT GEL – 1kg Bistrilo sa visokom snagom detanizacije

28.00 €

ŽELATINA – 1kg Tekuće bistrilo za vino i mošt

11.30 €

CX ANTIBRET 500g Bistrilo kurativnog djelovanja na Brettanomyces i stabilizacija fenola

14.60 €

Dostava ili osobno preuzimanje

Svi su proizvodi odmah dostupni

Podrška

Slobodno nas kontaktirajte vezano za proizvode

Širok asortiman

Proizvodi renomiranih proizvođača za sve potrebno u gradnji