Opis

Rezultat selekcijskog programa ARC Infruitec-Nietvoorbij i IARC Stellenbosch, Južnoafrička Republika. Kvasac za proizvodnju voćnih, mladih crnih vina.

Vina dobivena sa ovim kvascem su lijepo zaokružena crna vina sa strukturalnim taninima i dobrom stabilnosti boje.

Snažan fermentator, za fermentaciju na nižim temperaturama, otpornost na alkohol 16 % vol., srednja proizvodnja pjene.

Za sorte:
• Merlot
• Cabarnet Sauvignon
• Syrah
• Frankovka
• Žilavka
• Portugizac
• Teran
• Refošk
• Vranac i sl.

Pakiranje: 1 kg