CX ANTIBRET – 500g Aktivni ugljen za skidanje Brettanomycesa

14.60 €

Na zalihi

Šifra: 2201
DIREKTNA NABAVA OD PROIZVOĐAČA
100% SIGURNOST

CX ANTIBRET

Aktivni ugljen za skidanje Brettanomycesa.

 

Sastav
Enološki ugljen u prahu.

Karakteristike

CX ANTIBRET je praškasti biljni ugljen koji ima veliku specifičnu površinu absorpcije. To je proizvod visoke čistoće, aktiviran parom, niskog sadržaj otpuštajućih metala.

Zbog svojih specifičnih svojstava i poroznosti, može absorbirati selektivno pigmente i sitne molekula. Kao sekundarna aktivnost dobro uklanja djelovanje etil fenola na vina.


Primjena

CX ANTIBRET posjeduje dobru snagu dekolorizacije i može lako doprinijeti uklanjanju antocijana i lako oksidirajućih oligomera, zbog kromatske nestabilnosti.

Kao sekundarni učinak, vrši uklanjanje ostataka pesticida i toksičnih tvari koje se oslobađaju kod kvasaca u fermentativnim zastojima.

CX ANTIBRET absorbira djelomično, ali selektivno, ostatke fitosanitarnih tretmana i neke tvari koje luče kvasci koji djeluju inhibicijski na blastomicensku floru.

Također obavlja sanaciju vina pogođenog razvojem kvasaca roda Brettanomyces / Dekkera, a također uklanja dio prisutnih etil fenola.

Upotreba

CX ANTIBRET pomiješati sa malo vode i nastaviti miješati koji sati u normalnim uvjetima korištenja; duže vrijeme je potrebno u slučaju zastoja fermentacije.

Doziranje: do 100 g/hl; preporuča se proba u laboratoriju prije primjene doze

Pakiranje: 500g


Čuvanje
Čuvati na hladnom i suhom mejstu bez nepoželjnih mirisa.

Kategorija opasnosti: bezopasan

 

Težina 0.5 kg

CX LIMUNSKA KISELINA (CHN)- 1kg

3.00 € – 5.00 €

CX MANNO PLUS – Polisaharid biljnog podrijetla

8.70 € – 74.50 €

ISIGUM SEYAL – Tekuća gumi arabika za stabilizaciju koloida (boje) u bijelim vinima

7.55 € – 69.00 €

CX DISACIDIFICANTE – 1kg Smanjuje kiselost vina uz poboljšanje ukupnih organoleptičkih svojstava vina

10.50 €

CX ANTIOSSIDANTE – Zaštita od oksidacije vina uz zadržavanje svježine

3.90 € – 13.60 €

CX SPEED GUM – 500g Gumi arabika za snažnu stabilizaciju koloida-boje

11.50 €

MLJEČNA KISELINA 80% – 1L

13.80 €

CX MANNO FAST – Manoproteine visoke čistoće za afinaciju vina sa učinkom stabilizacije

16.00 € – 29.00 €

CLARISTAR® – 2.5L Tekuće manoproteine koje poboljšavaju organoleptičke osobine i aromu vina sa učinkom stabilizacije

320.00 €

FINAL TOUCH® POP – 1L Tekuće manoproteine za dobivanje idealnih pjenušavih vina

132.00 €

FINAL TOUCH® GUSTO – 1L Tekuće manoproteine za dugotrajno zdržavanje svježine i aroma crvenog vina

159.00 €

FINAL TOUCH® TONIC – 1L Tekuće manoproteine za dugotrajno zdržavanje svježine i aroma bijelih i roze vina

145.00 €

CX VINSKA KISELINA

4.00 € – 14.90 €

L – ASKORBINSKA KISELINA

1.50 € – 11.60 €

CX JABUČNA KISELINA

5.30 € – 12.50 €

CX METAVINSKA KISELINA

2.70 € – 18.80 €

CX LIMUNSKA KISELINA (EU)

3.50 € – 6.00 €

FLOR STOP – Tableta za spriječavanje pojave vinskog cvijeta u tankovima

1.95 €

EasyTab – 40kom Antioksidativne tablete postupnog otapanja za prešu

11.28 €

KALIJ BIKARBONAT – 1kg Smanjuje kiselost

7.50 €

CX CMC L – Stabilizacija tartarata u vinu

17.00 € – 70.00 €

KALIJ SORBAT Zaštita od refermentacije ostataka šećera i vinskog cvijeta

2.90 € – 15.50 €

FLAVOUR SAVE – 1kg Zaštita grožđa od oksidacije 65% kalij-metabisulfita i 35% L-askorbinske kiseline

18.05 €

VINOBRAN (Kalij-matabisulfit) – 1Kg Zaštita od oksidacije

8.20 €

Dostava ili osobno preuzimanje

Svi su proizvodi odmah dostupni

Podrška

Slobodno nas kontaktirajte vezano za proizvode

Širok asortiman

Proizvodi renomiranih proizvođača za sve potrebno u gradnji