CX MANNO FAST – Manoproteine visoke čistoće za afinaciju vina sa učinkom stabilizacije

16.00 € – 29.00 €

Šifra: N/A
DIREKTNA NABAVA OD PROIZVOĐAČA
100% SIGURNOST

CX MANNO FAST

Manoproteine visoke čistoće za afinaciju vina sa učinkom stabilizacije

Sastav

Manoproteine visoke čistoće sa parcijalnim učinkom stabilizacije

Karakteristike

CX MANNO FAST je specifična smjesa manoproteina dobivena jedinstvenim biotehnološkim procesom odvajanja, uz poštivanje originalne strukture koloida.

Ima i parcijalni ućinak na stabilizaciji vina

Primjena

CX MANNO FAST je pogodan zaukupno poboljšanje senzornih karakteristika vina kao što je osjećaj mekoće i zaokruženosti vina na nepcu.

Prednost ovog proizvoda je da održava i ničim ne utiječe na originalne karakteristike vina, već balansira i uravnotežuje svojstva koja negativno odskaču, kao što su tanična grubost, oštrina i gorčina vina.

Primjenjuje se kod afinacija vina prije punjenja i pogodan je za procese mikrofiltracije.

Preporuća se upotreba kod proteinski stabilnih vina.

Kod proizvodnje pjenušavih vina idealan je za tzv.liqueur de tiragei liqueur de expedition.

 

Upotreba

Otopiti CX MANNO FAST u hladnoj vodi omjera 1:20 i dodati masi za tretiranje uz dobro homogeniziranje. Otopljeni proizvod odmah upotrijebiti bez nepotrebnog zadržavanja.

Ne otpušta nikakve rezidue taloženja.

Doziranje

  • 1-3 g/hl za bijela vina
  • 3-10 g/hl za crvena vina

Čuvanje

Čuvati na hladnom i suhom mjestu. Pažljivo zatvoriti nakon otvaranja.

Kategorija opasnosti

Proizvod je kategoriziran kao bezopasan.

Pakiranje: 20g, 50g, 500g

Težina 0.5 kg
Pakiranje

20 g, 50 g, 500 g

CX LIMUNSKA KISELINA (CHN)- 1kg

3.00 € – 5.00 €

CX MANNO PLUS – Polisaharid biljnog podrijetla

8.70 € – 74.50 €

ISIGUM SEYAL – Tekuća gumi arabika za stabilizaciju koloida (boje) u bijelim vinima

7.55 € – 69.00 €

CX DISACIDIFICANTE – 1kg Smanjuje kiselost vina uz poboljšanje ukupnih organoleptičkih svojstava vina

10.50 €

CX ANTIOSSIDANTE – Zaštita od oksidacije vina uz zadržavanje svježine

3.90 € – 13.60 €

CX ANTIBRET – 500g Aktivni ugljen za skidanje Brettanomycesa

14.60 €

CX SPEED GUM – 500g Gumi arabika za snažnu stabilizaciju koloida-boje

11.50 €

MLJEČNA KISELINA 80% – 1L

13.80 €

CLARISTAR® – 2.5L Tekuće manoproteine koje poboljšavaju organoleptičke osobine i aromu vina sa učinkom stabilizacije

320.00 €

FINAL TOUCH® POP – 1L Tekuće manoproteine za dobivanje idealnih pjenušavih vina

132.00 €

FINAL TOUCH® GUSTO – 1L Tekuće manoproteine za dugotrajno zdržavanje svježine i aroma crvenog vina

159.00 €

FINAL TOUCH® TONIC – 1L Tekuće manoproteine za dugotrajno zdržavanje svježine i aroma bijelih i roze vina

145.00 €

CX VINSKA KISELINA

4.00 € – 14.90 €

L – ASKORBINSKA KISELINA

1.50 € – 11.60 €

CX JABUČNA KISELINA

5.30 € – 12.50 €

CX METAVINSKA KISELINA

2.70 € – 18.80 €

CX LIMUNSKA KISELINA (EU)

3.50 € – 6.00 €

FLOR STOP – Tableta za spriječavanje pojave vinskog cvijeta u tankovima

1.95 €

EasyTab – 40kom Antioksidativne tablete postupnog otapanja za prešu

11.28 €

KALIJ BIKARBONAT – 1kg Smanjuje kiselost

7.50 €

CX CMC L – Stabilizacija tartarata u vinu

17.00 € – 70.00 €

KALIJ SORBAT Zaštita od refermentacije ostataka šećera i vinskog cvijeta

2.90 € – 15.50 €

FLAVOUR SAVE – 1kg Zaštita grožđa od oksidacije 65% kalij-metabisulfita i 35% L-askorbinske kiseline

18.05 €

VINOBRAN (Kalij-matabisulfit) – 1Kg Zaštita od oksidacije

8.20 €

Dostava ili osobno preuzimanje

Svi su proizvodi odmah dostupni

Podrška

Slobodno nas kontaktirajte vezano za proizvode

Širok asortiman

Proizvodi renomiranih proizvođača za sve potrebno u gradnji