Premium® Tostato SG

10.78 € – 41.31 €

Šifra: N/A
DIREKTNA NABAVA OD PROIZVOĐAČA
100% SIGURNOST
Rasprodano

Granulirani tanin za enološku upotrebu

Sastav
Tanin za enološku upotrebu dobiven iz francuskog hrasta putem ekskluzivnog procesa hidroalkoholne ekstrakcije i naknadnog prosušivanja na zraku.


Osobine
PREMIUM TOSTATO SG dobiven je brzom ekstrakcijom pomoču vode i alkohola iz pečenog hrastovog drva, takav proces omogučava ekstrakciju polifenolnih spojeva koji smanjuju organoleptičku agresivnost, istovjetno onima koje dolaze iz barrique bačava.
Prisutnost tvari nastalih hidrolizom i transformacijom lignina daje vinu notu „boise“ koja su tipična za vina čuvana u barrique bačvama.
PREMIUM TOSTATO SG ima antioksidativno djelovanje i proizvoidu produžava trajnost.
Tretirano vino pokazuje organoleptičko poboljšanje, u vidu mekoće, punoće ii poboljšanje aromatskog profila, naglasak na kako note.
Kvaliteta je zajamčena analitičkim provjerama kako bi se ispunili parametri diktirani od strane Codex Enologique International.


Način korištenja
PREMIUM TOSTATO SG se koristi za tretiranje crvenih i bijelih vina, octa i destillata. Kod vina se može koristiti u ranoj fazi čuvanja proizvoda pogotovo ako se koristite stare drvene bačve koje više nisu u mogućnosti otpuštati tanine i na ta način se provodi i stabilizacija boje vina.
PREMIUM TOSTATO SG može se koristiti u završnoj fazi školovanja bijelih i crnih vina, u tom slučaju preporuča se koristiti prije fine filtracije sa proteinski stabilnim vinima.
U svakom slučaju preporučujemo testiranje prije upotrebe sa različitim dozama tanina radi organoleptičke procijene i interakcije s proizvodom.
Za korištenje PREMIUM TOSTATO SG pridržavati zakona na snazi.


Upute za korištenje
Pažljivo otopiti PREMIUM TOSTATO SG u 10 dijelova tople vode a zatim dodati u masi, ne koristiti metalne predmete i vodu bogatu vapnenacom.
Preporuča se korištenje najmanje 10 dana prije slijedećeg tretmana filtracije.
Kako bi se izbjeglo taninsko-proteinska taloženja preporučeno je napraviti test proteinske stabilnost.

Doziranje
Od 1 do 15 g / hl za crvena vina;
od 1 do 5 g / hl za bijela vina;
od 10 – 40 g / hl za ocat;
od 5 – 40 g / hl za destilate.


Pakiranje: 10g, 50g, 500g

Čuvanje
Čuvati na suhom i hladnom mijestu, nakon upotrebe zatvoriti.

Težina 0.01 kg
Pakiranje :

10 g, 50 g, 500 g

CX COLOR FIX – 500g Tanin za stabilizaciju boje crvenog vina

28.90 €

CX SARMENTO – Tanin za sprečavnje oksidacije u vinifikaciji uz povećanje mekoće u vinu

4.90 € – 14.80 €

TAN Q – 1Kg Tekući tanin za maceraciju crvenog grožđa

75.00 €

CX ELEFRUIT – Tanin voćnih aroma koji smanjuje nepoželjne zelene note u vinu

3.50 € – 95.00 €

INTENSE WOOD – Tanin jače tostiranosti aromatskih nota karamela, vanilije, kave i začinskog bilja

19.50 €

SUPREME WHITE AROM – Tanin za poboljšanje olfativne i gustativne svježine bijelih odležanih vina

13.94 € – 23.23 €

TAN PLUS – Tanin za afinaciju vina kompleksnih aroma tzv. “boise” nježnih i vanilijinih aroma uz višu strukturu tijela

13.50 € – 198.00 €

TAN SKIN – Tanin koji vjerno prikazuje organoleptički karakter zrelog grožđa

13.50 € – 36.50 €

TAN SEED – Tanin za više strukture, boje i stabilnosti vina

15.50 € – 44.00 €

RED PASSION – Tanin koji pospješuje intenzitet voćnih aroma i mekoće crvenih vina

27.00 € – 45.00 €

PRECIOSITE B – Tanin uravnoteženih aromatskih nota vanilije i začinskog bilja

16.60 € – 45.90 €

TAN FINISSAGE – Tanin za aromatsko i gustativno čista i mekana vina uz zadržavanje originalnih svojstava vina

16.90 € – 55.00 €

SUPREME EXTRA TAN – Tanin za afinaciju odležanih vina sa višim organoleptičkim karakteristikama ravnoteže aroma karamela, vanilije uz laganu notu tostiranosti

19.00 € – 59.00 €

TAN STAB SG – 500g Tanin za maceraciju crvenog vina

56.00 €

Premium® Vinacciolo SG

20.58 €

CX TAN BLANC – Tanin za zaštitu mošta od oksidativnih spojeva kod oštećenog i botricidnog grožđa

9.20 € – 49.80 €

TI PREMIUM® SG

11.28 € – 103.99 €

Dostava ili osobno preuzimanje

Svi su proizvodi odmah dostupni

Podrška

Slobodno nas kontaktirajte vezano za proizvode

Širok asortiman

Proizvodi renomiranih proizvođača za sve potrebno u gradnji