Kompleksni pripravak za prehranu kvasaca koji sadrži lako usvojiv dušik u amonijskom obliku, fosfate i vitamin B1 (tiamin). Namijenjen je poticanju pravilnog tijeka alkoholne fermentacije, poboljšanju aktivnosti kvasaca te sprječavanju i otklanjanju zastoja fermentacije.

SASTAV
Amonijev sulfat – 55 %
Diamonijev fosfat (dibazični amonijev fosfat) – 33 %
Pomoćno sredstvo za filtraciju – 11,8 %
Tiamin hidroklorid (vitamin B1) – 0,2 %

DOZIRANJE / PRIMJENA
Mošt za fermentaciju: 10 – 30 g/hL
Refermentacija i zastoj fermentacije: 10 – 20 g/hL

Napomena: Primjenom 30 g/hL proizvoda CX ACTIV u mošt ili vino unosi se 60 mg/hL tiamina (maksimalno dopuštena količina prema propisima EU) te 26 g/hL amonijevih soli (sulfata i fosfata), pri čemu je najveća dopuštena količina prema propisima EU 100 g/hL.