Opis

Letvice EXTREME EXCLUSIVE FR LIGHT

  • Letvice/staves TOP PREMIUM linije francuskog hrasta debljih dimenzija za duži rok primjene i postupnu ekstrakciju drvenog profila
  • Tostatura: lagano tostirano
  •  Vrhunska vina svježa strukturna sa poštivanjem sortnosti uz vrhunski organoleptički osječaj mekoće i slatkosti okusa sa idealnom aromatskom ravnotežom

Dimenzija letvice:

  • dužina:   960 mm
  • širina:     47 mm
  • debljina: 17 mm

Upotreba

  • Za bijela vina od početka fermentacije do dobivanja aromatske kompleksnosti i višeg volumenom tijela uz poštivanja voćnih aromatskih karakteristika vina, sa idealnom ravnotežom osiječaja drva.
  • Za crvena vina prije malolaktičke fermentacije kako bi se izrazila snaga tanične ravnoteže strukture uz poštivanje sortnosti aroma.

Minimalna temperatura vina 15°C uz strogi nadzor mikrobioloških uvjeta.

Preporuča se da se šipke pričvrste na polovicu spremnika, koristeći trake za vezivanje u prehrambenoj industriji ili da ih montirate na šipke od nehrđajućeg čelika.

Doza primjene minimalno 8 mjeseca uz organoleptičku kontrolu vina:

  •    1 – 1.5 letvica/hl svježa i odležana bijela vina
  •    1 – 2 letvica/hl strukturna i kompleksna crvena vina
  •    1 – 2 letvica/hl slatka i desertna vina

Pakiranje: 1 letvica