Opis

Tanin CX ELEFRUIT 

Mješavina ellago tanina.

Karakteristika

  • tanin za povećanje intenziteta kompleksnosti voćnih aromatskih nota i gustativne mekoće vina
  • pridonosi aromatskoj zrelosti vina

Primjena

Prvenstveno se primijenjuje kod crvenih i roze vina za:

  • povećanje kompleksnosti voćnih aroma
  • povećanje perzistentnosti i gustativne mekoće vina
  • smanjenje nepoželjnih zelenih olfatinih i gustativnih nota
  • osvježuje prezrele aromatske note prepečenog voća

Primjena kod bijelih vina za:

  • aromatska ravnoteža
  • gustativna dugotrajnost i kompleksnost

Upotreba

  • priprema se sa vodom u omjeru 1:10, dobro izmješati, ne mješati sa željeznim predmetima i sa tvrdom vodom bogatom kamenca

Doziranje

  • 2 – 20 g/hl za crvena i roze vina
  • 2 – 10 g/hl za bijela vina

Pakiranje: 500 g