Lučica Ptujska crvena 500 g

Lučica Ptujska crvena 500 g tradicionalna je slovenska sorta crvenog luka, podrijetlom s područja Ptuja. Poznata je po karakterističnom plosnato-okruglom obliku lukovica, crvenkastosmeđoj vanjskoj ljusci, izraženom okusu i dobroj sposobnosti skladištenja.

Sorta Ptujska crvena razvija srednje velike lukovice s bijelim mesom koje ima blagi crvenkasti ton. Odlikuje se aromatičnim, nešto oštrijim okusom te je posebno pogodna za pripremu kuhanih jela, gulaša, variva, juha i umaka. Tijekom kuhanja luk brzo omekšava i raspada se, što ga čini izvrsnim izborom za jela u kojima luk predstavlja važnu aromatičnu osnovu.

Jedna od prednosti ove sorte jest dobra otpornost na sušne uvjete, zbog čega je pogodna za uzgoj u različitim klimatskim područjima. Nakon pravilne berbe i sušenja luk se može dugo skladištiti.

Sadnja i uzgoj lučice Ptujska crvena

Lučica Ptujska crvena najčešće se sadi u proljeće, kada vremenski uvjeti omogućuju obradu tla. Za uspješan uzgoj preporučuje se sunčan položaj te rahlo, plodno i dobro drenirano tlo.

Lučice se sade s vrhom okrenutim prema gore, na dubinu od približno 2 do 3 cm. Preporučeni razmak između lučica iznosi oko 10 cm, a između redova 25 do 35 cm.

Tijekom vegetacije potrebno je redovito uklanjati korov i održavati odgovarajuću vlažnost tla. Iako sorta dobro podnosi sušu, tijekom razvoja lukovica važno je osigurati dovoljno vode.

Berba se obavlja kada lišće počne žutjeti i polijegati. Nakon vađenja lukovice je potrebno dobro osušiti te ih čuvati na suhom, hladnom i prozračnom mjestu.

Karakteristike proizvoda

• Sorta: Ptujska crvena

• Vrsta proizvoda: Lučica za sadnju

• Pakiranje: 500 g

• Podrijetlo sorte: Slovenija, područje Ptuja

• Oblik zrelog luka: Plosnato-okrugli

• Boja vanjske ljuske: Crvenkastosmeđa do ružičastocrvena

• Boja mesa: Bijela s crvenkastim tonom

• Okus: Aromatičan, nešto oštriji

• Otpornost: Dobro podnosi sušu

• Skladištenje: Vrlo dobra sposobnost skladištenja

• Namjena: Uzgoj luka za svježu potrošnju, kuhanje i skladištenje

Lučica Ptujska crvena u pakiranju od 500 g odličan je izbor za vrtlare koji žele uzgojiti tradicionalnu sortu luka izraženog okusa, dobrih kulinarskih svojstava i dugotrajne mogućnosti skladištenja.