Mrkva Nantaise 2 (Daucus carota L.) popularna je srednje rana sorta poznata po svom ravnom, cilindričnom i glatkom korijenu intenzivne narančaste boje. Korijen može narasti do 20 cm duljine, a odlikuje se nježnom teksturom i vrlo ugodnim, slatkastim okusom.

Zbog svoje kvalitete i pouzdanog prinosa ova sorta je vrlo pogodna za uzgoj u kućnim vrtovima, ali i za komercijalnu proizvodnju. Korijen je bogat beta-karotenom, vitaminima i mineralima te je odličan za svježu potrošnju, pripremu juha, kuhanih jela i prirodnih sokova.

Najbolje uspijeva na rahlim, pjeskovitim i humusnim tlima koja omogućuju pravilan razvoj dugog i ravnog korijena. Zahvaljujući dobroj prilagodljivosti, uspijeva u različitim uvjetima uzgoja uz redovitu njegu i pravilno navodnjavanje.

Upute za sjetvu i uzgoj

Vrijeme sjetve: ožujak – lipanj

Temperatura tla za klijanje: najmanje 8 – 10 °C

Dubina sjetve: 1 – 2 cm

Razmak između redova: 20 – 30 cm

Razmak između biljaka: 5 – 8 cm (nakon prorjeđivanja)

Sjeme se sije izravno na otvoreno tlo, a nakon nicanja potrebno je prorijediti mlade biljke kako bi korijen imao dovoljno prostora za pravilan razvoj.