Špinat Matador (Spinacia oleracea L.)

Špinat Matador je srednje rana sorta špinata poznata po brzom klijanju i snažnom rastu. Odlikuju ga tamnozeleni, glatki i mesnati listovi koji su bogati vitaminima i mineralima.

Zahvaljujući dobroj otpornosti na niske temperature, ova sorta je idealna za uzgoj u proljeće i jesen, a u blagim klimatskim uvjetima može i prezimiti. Zbog obilne lisne mase odličan je izbor za svježu konzumaciju, kuhanje ili zamrzavanje.

Špinat Matador sije se izravno na otvoreno tlo, a zbog brzog rasta može se brati više puta tijekom sezone.

Savjet za uzgoj

Za uspješan uzgoj špinata Matador odaberite polusjenovito mjesto s rahlim, plodnim i dobro dreniranim tlom.

Sijte izravno u vrt kada temperatura tla prijeđe 5 °C.

Idealno vrijeme sjetve je rano proljeće ili kraj ljeta za jesensku berbu.

Izbjegavajte sjetvu tijekom velikih ljetnih vrućina, jer biljka tada brzo prelazi u cvat.

Redovito zalijevanje i prorjeđivanje omogućuju bolji rast i veći prinos.

Rezultat su zdravi, tamnozeleni listovi bogati hranjivim tvarima.