ESSEODUE BARRIQUE 10 brzotopive su tablete na bazi kalijeva metabisulfita, posebno formulirane za precizno i jednostavno sumporenje vina koje se čuva u barrique bačvama.

Zahvaljujući unaprijed određenom sastavu, omogućuju brzo i kontrolirano dodavanje sumporova dioksida bez potrebe za prethodnim vaganjem proizvoda. Jedna tableta razvija približno 2 g sumporova dioksida te, kada se doda u barrique bačvu zapremnine 225 litara, povećava ukupnu koncentraciju SO₂ za približno 10 mg/L.

Kalijev metabisulfit upotrebljava se u vinifikaciji za preventivnu i korektivnu zaštitu vina od oksidacije i razvoja nepoželjnih mikroorganizama. ESSEODUE BARRIQUE 10 posebno je prilagođen tretiranju vina tijekom dozrijevanja i čuvanja u drvenim bačvama.

Sastav

• kalijev metabisulfit (E 224): 4 g po tableti
• kalijev bikarbonat (E 501): 2 g po tableti

Proizvod sadrži sulfite.

Način primjene

Tabletu dodati izravno u barrique bačvu. Nekoliko sati nakon dodavanja vino je potrebno dobro promiješati kako bi se sumporov dioksid ravnomjerno rasporedio u cijeloj količini vina.

Doziranje

Jedna tableta u barrique bačvi od 225 L osigurava približno 10 mg/L sumporova dioksida.

Pri uporabi potrebno je pridržavati se važećih zakonskih propisa i dopuštenih maksimalnih koncentracija sumporova dioksida u vinu.

Pakiranje

Pakiranje sadrži 48 tableta.

Skladištenje

Proizvod je higroskopan i osjetljiv na vlagu. Nakon otvaranja pakiranje je potrebno pažljivo i dobro zatvoriti te čuvati na suhom mjestu.

Sigurnosne napomene

Proizvod je prema važećim europskim propisima klasificiran kao opasan. Prije uporabe proučiti sigurnosno-tehnički list.