CX ALLERGEN STOP BLANC – Alergen Free – Bistrilo snažne stabilizacije vina

3.00 € – 29.00 €

CX ALLERGEN STOP BLANC

Polikomponetno bistrilo sa visokom snagom stabilizacije – ALLERGEN FREE

Kompleksno bistrilo sa jakim stabilizirajućim djelovanjem

Sastav
Bentonit aktivirani (E 558) 61%
P.V.P.P. 26 %
Biljne proteine 10%
Kalijev bikarbonat(E 501) 3%.

Karakteristike
CX ALLERGEN STOP BLANC je kompleksno bistrilo sa jakim stabilizirajućim djelovanjem u odnosu na fenolne spojeve i dijelom na bjelančevine.
Visok sadržaj polivinilpolipirolidona osigurava visoku absorpciju fenolnih spojeva taničnog karaktera. Dijeluje u sinergiji sa mikroniziranim kazeinom koji poboljšava djelovanje uslljed bolje disperzije proizvoda.
Bentonit koji se koristi u CX ALLERGEN STOP BLANC-u karakteriziran je visokom snagom disperzije.

Namjena
Zbog svog specifičnog djelovanja CX ALLERGEN STOP BLANC preporučuje se za vina visoke kvalitete za sprečavanje oksidacije fenolnih spojeva.
Posebno pogodan za poboljšanje karakteristika oksidiranih bijelih i rose vina, za smanjenje taničnosti crnih vina, za smanjenje oksidativnih nota, za poboljšanje tona boje čuvenih crnih vina; korisiti se i za mošt i ocat.

Upotreba
Otopiti u vodi CX ALLERGEN STOP BLANC u omjeru 1:10 i više , ostaviti par sati, dodati masi, dobro homogenizirati

Doziranje
Od 50 do 100 g/hl za mošt i ocat;
od 10 do 80 g/hl za bijela vina;
od 10 do 60 g/hl za crna vina;
od 80 do 120 g/hl za nestabilna i oksidirana vina.

Pakiranja: 500 g

Čuvanje
Čuvati na suhom i tamnom mjestu, dobro zatvoriti pakiranje.

Pakiranje

Obriši