Opis

Čips DOLCE MOKA

  • Komadići fragmentiranog  drva od 100% francuskog hrasta specifične recepture racvijene od PRONEKTAR-ovog razvojnog tima.

DOLCE MOKA daje strukturu i volumen tijela vinu uz organoleptički karakter po crnoj čokoladi i blago tostiranom drvu.

Kod primjene čipsa koristiti vrečice za infuziju.

 

Doza primjene minimalno 1 mjesec u vinifikaciji:

  • 100 – 200 g/hl strukturna i odležana bijela vin
  • 100 – 200 g/hl svježa i voćna crvena vina
  • 200 – 300 g/hl strukturna i kompleksna crvena vina
  • 200 – 300 g/hl slatka i desertna vina
  • 300 – 500 g/hl destilati

Pakiranje: 1 kg